CARTE & MENUS

--- ENTREES ---

Assiette forézienne 14.00 €

Trilogie de tomates burrata, basilic 15.50 €

Salade du Forez 16.00 €

Gravlax de saumon, pain suedois , crème aneth 17.50 €

--- VIANDES ---

Brochettes de viandes grillée à la plancha 24,50 €

Filet de bœuf poêlé (supplément morilles 5.00 € ) 24.00 €

Tartare de boeuf 18.50 €

--- POISSONS ---

Brochettes de poissons grillées à la plancha 24.50 €

Cuisses de grenouilles persillées 19.50 €

Poisson du marché (suivant la pêche) 20.00 €

--- FROMAGES ----

Planchette de fromages affinés 6.50 €

Fromage blanc du Forez 5.50 €

--- DESSERTS ----

Coupe glacée 7.00 €

Déssert du jour 7.00 €

Moelleux au chocolat 7.00 €

Menu Campagnard ............................................................21 €

Charcuterie forézienne

;;; Râpées et salade verte

Fromage ou dessert

Assiette de grenouilles persillées

Rapées et salade verte

Fromage ou dessert

Steak haché frites ou pâtes

Dessert

Jus de fruit ou Coca-cola

La Maison